Die Küche in Ricklingen: „Die Küche ist ein zentraler Punkt in jedem unserer Häuser, denn Genuss und Lebensfreude hängen eng zusammen. Daher kocht unser Chefkoch in Ricklingen, Herrn Melzer, auch immer frisch und möglichst saisonal mit hochwertigen regionalen Zutaten, denn Essen ist auch Heimat: Ein traditionelles Leibgericht weckt schöne Erinnerungen und schenkt Freude - und genau so soll es sein. 

Besonders beeindruckt haben mich hier jedoch die klaren Strukturen und Abläufe der Arbeit - jeder weiß, was er zu tun hat und auch meine Aufgaben an diesem Tag waren klar definiert. So konnte ich mich gleich von Anfang an nützlich machen und stand nicht zu viel im Weg. 

Es war toll zu sehen, mit wie viel Freude und Liebe hier gearbeitet wird, damit die Speisen nicht nur gesund und lecker, sondern auch ansprechend fürs Auge auf den Tisch kommen. Vielen Dank für diese wunderbare Erfahrung!

• Weitere Informationen zur Lavendio Seniorenresidenz Ricklingen finden Sie hier.